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MIEL

 

La miel es un fluido dulce y viscoso producido por las abejas a partir del néctar de las flores o de secreciones de partes vivas de plantas o de excreciones de insectos chupadores de plantas. Las abejas lo recogen, transforman y combinan con la enzima invertasa que contiene la saliva de las abejas y lo almacenan en los panales donde madura.

En AFISAP nuestro objetivo es promover el desarrollo comunitario a través del aprovechamiento sostenible de recursos naturales, por lo que la cosecha de miel es una actividad más en el proceso integral de nuestra asociación, poniendo a la venta miel de muy buena calidad en diferentes medidas a nivel nacional e internacional.

 

 

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